मसाला शेंगदाणे

फोडणीसाठी कढल्यात 2 -3 चमचे तूप घेणे व गरम होऊ द्यावे, तूप गरम झाल्यावर त्यात जिरे 1 चमचा व थोडा हिंग घालणे व फोडणी तडतडू लागली की त्यात वाटीभर शेंगदाणे घालून थोडे परतून घेणे व त्यात थोडे सुके खोबरे, हिरवे तिखट ,थोडे मीठ, थोडा लिंबू रस घालून परत परतून घेणे व आता गॅस बंद करून कढले खाली उतरवून घेणे. डिश सर्व करताना शेंगदाणे डिश मध्ये घेऊन त्यावर ओल्या नारळाचा चव घालावा ,थोडा लिंबू रस पिळून वर कोथिंबीर घालून डिश सजवून सर्व करा. सोपा सर्वांनाच आवडेल असा पदार्थ आहे नक्की करून बघा

Kind

Recipe

Place

Pune

Art

Cooking (Citra-śāka-pūpa-bhakṣya-vikāra-kriyā) · Kala 42

Contributed by

Recorded, name withheld by the contributor

Submitted

22 September 2026

Accepted

22 September 2026